Muz to Muz blog konsumenta

Ciekawe

• Temat miesiąca:
  Czy wiesz co jesz?

W obecnych czasach coraz więcej osób zaczyna zastanawiać się z rosnącą uwagą temu, co je. Nie od dziś bowiem wiadomo, że szynka wcale nie musi nią być, a i pasztet z dzika wcale tej dziczyzny nie musi posiadać. Świadomość społeczeństwa odnośnie racjonalnego wybierania produktów jest bardzo ważna. Niestety nie wszyscy posiadają odpowiednią wiedzę i czas, by zrozumieć co jest napisane na opakowaniach. I choć producenci jedzenia mają obowiązek podawania składu sprzedawanego towaru, dla wielu taka etykietka tak naprawdę kompletnie nic nie mówi.Ich treść zapewne zrozumiałby chemik, a nie zwykły człowiek.

• Dyskusja:
Wszystko to jest spowodowane tym, że producenci zmuszani są coraz bardziej do cięcia kosztów i sprzedawania towaru z minimalnym zyskiem. Duże znaczenie ma także to, że ilość konserwantów uzależniona jest od tego, jak długa ma być data przydatności do spożycia. Im ona bardziej odległa, tym więcej chemii musi zostać dodane. Producenci żywności jednak zwyczajnie oszukują swoich klientów. I nie chodzi tu tylko o sam skład spożywanego towaru, ale także o wagę i samą nazwę. Często bowiem kupując mrożone ryby, okazuje się, że ponad połowa wagi to sama woda. Z kupionego więc opakowania zostaje niewiele do zjedzenia. Niekiedy też producent zwyczajnie kłamie, nazywając choćby parówki cielęcymi, a tak naprawdę cielęciny jest tam tylko około 5-10%.

• Do przemyślenia:
Podobnie sprawa ma się z masłem. Producenci wpadli bowiem na genialny ich zdaniem pomysł, jak ogłupić klienta i zwyczajnie go naciągnąć na masło, które tak naprawdę nim nie jest. Opierając się na sprawdzonym sposobie, że kupujemy zazwyczaj to, co znamy, w sklepowych lodówkach obecne są różne miksy tłuszczowe, pakowane taj, jak niegdysiejsze masło. Jak więc widać bez dokładnego czytania etykiety trudno się obejść. Warto więc poznać terminy i pojęcia, jakie się tam pojawiają. Jest to bowiem szczególnie istotne dla naszego zdrowia. Im mniej chemii dostarczamy do naszego organizmu, tym korzystniej dla nas. Choć w obecnych czasach bardzo trudno dostać w lokalnych sklepach zdrową, nieprzetworzoną żywność, warto czasami poszukać-to w końcu nasze zdrowie